אולם Sedgebrook Hall ממוקם באזור כפרי של נורת'אמפטונשייר, במרחק של כקילומטר וחצי מנקוטטמיירטון, והוא בית כפרי ויקטוריאני, שוכן בשטח של 13 דונם, שהורחב למלון ישיבות (וחלק מקבוצת Principal Hayley), המספק בעיקר כנסים, אירועים וחתונות.

אולם סדברוק

קבלת הפנים

הגענו די מאוחר אחרי נסיעה ארוכה אז הערכנו את הצ'ק-אין המהיר לפני שהופנו לחדרינו. נסענו עם קרוואן הנושא שלוש סירות כך שהתנחם גם מהאבטחה האלקטרונית בהגעה שגילתה את לוחית המספר שלנו בכניסה לשטח. הייתה זו הליכה ארוכה למדי לחדר מהקבלה - אולי זה לא אמור היה להפתיע מכיוון שבמלון יש כמאה חדרי אירוח, אבל אם הניידות היא עניין בשבילך, אולי תרצה להזכיר זאת מראש.

החדר

היו לנו שני חדרים סטנדרטיים זה ליד זה - אחד כפול ואחד תאומים. שניהם היו קומפקטיים למדי עם מספיק מקום לשולחן כתיבה וכיסא נוח יחיד. אילו בילינו זמן רב בחדר, היה נחמד שיהיה לנו קצת יותר מקום אבל היינו בחוץ כל היום לאורך השהות שלנו כך שזה לא היה באמת עניין עבורנו.

חדר כפול

המיטות היו מאוד נוחות עם טופסי מזרן עבים ורכים שהבטיחו לנו שנת לילה טובה בכל לילה.

חדר זוגי

קיבלנו קודים (אחד לכל מכשיר) לגישה לאינטרנט אלחוטי בחינם, וזה עבד מצוין מכל אזורי המלון שניסינו, כולל החדרים שלנו.

חדר האמבטיה

חדר הרחצה היה די קטן גם אבל כלל שירותים, אגן ואמבטיה עם מקלחת מעליו.

חדר אמבטיה

מוצרי טיפוח של המותג Eco Eco בוטיק (עלה אלוורה ותה ירוק) סופקו.

מוצרי רחצה

המתקנים

המלון מאובזר במיוחד לכנסים - עם יותר מ- 20 חדרי ישיבות ואירועים - וחתונות. יש חדר כושר, מגרש טניס ושירות ירוק, כמו גם בריכה מקורה, ג'קוזי וסאונה. מסעדת Tempus Bar & Restaurant הם מוקד במלון בו תוכלו להירגע, לשתות שתייה וארוחת ערב.

בר

סעדנו באחד הערבים והופתענו לטובה מהאוכל. הוק חזיר ולחץ אפונה לחוץ שלי הגיע עם קרוטונים פודינג שחורים, מחית תפוחים מתובלת, גזר כבוש וקליפות אפונה ופופקורן.

הוק חזיר לחוץ

"סלט המזון העל" של אשתי כלל מרכב צבעוני של ברוקולי, תרד לתינוק, קינואה אדומה, קייל בייבי, אבוקדו, זרעי רימון, דלעת קלויה וסלק גרוס גרוס.

סלט סופרפוד

לאחד מבנינו היו העגבניות הממולאות האיטלקיות (מתפריט המנות המיוחדות) עם פרמזן ועלים לבושים טפטופים בשמן עשבים שנראה גם כאופציה מאוד מושכת.

עגבניות ממולאות איטלקיות

למנה העיקרית שלי היה לי גוש הטלה במרינדה בתבלינים מרוקאיים (והוגש ורוד לפי בקשתי) עם שילוב טעים מאוד של פריטה פרוסה, משמשים, פיסטוקים, ראיטה ושרשרת כוסברה.

גוש טלה

לאשתי היה בינתיים את הצמח המעושן עם פירה שום ורוטב חרדל גרגר.

כלבון מעושן

בינינו דגמנו שני קינוחים: טארט גנאש שוקולד וכתום עם פיצ'אן שביר וקרם פרש ...

טארט שוקולד

... כמו גם פרוסת פטל ופיסטוק המוגשת עם גלידת קרם קרושה.

פרוסת פטל ופיסטוק

ארוחת הבוקר מוגשת באותה מסעדה בכל בוקר ומוצעת על בסיס מזנון, עם אפשרויות חמות וקרות.

ארוחת בוקר מבושלת

עלות

המחירים מתחילים מ- £ 125 לחדר ללילה, כולל ארוחת בוקר.

הקטע הכי טוב

מבחינתנו הקטע הטוב ביותר במלון - והסיבה שבחרנו בו - היה המיקום. לא זו בלבד שהיא שוכנת באזורים הכפריים של נורת'אמפטונשייר, אלא שהיא נמצאת במרחק של כקילומטרים בלבד ממועדון השיט של נורת'המפטון, שנמצא על החוף המערבי של מי פיטספורד, מאגר בו השתתפנו באירוע שיט.

שייט בנורת'המפטון

פסק הדין הסופי

המלון היה מתאים לצרכים שלנו, אבל לדעתי, הוא כנראה מצטיין בשוק שהוא נועד בעיקר לספק לו - כלומר כנסים וחתונות - ולא הפסקות פנאי. גודלו, פריסתו וחללי הישיבות שלו פירושו שיש לו 'תחושה' של ועידה, וכאן קרוב לוודאי המקום שבו נמצא המלון.


LIGHTHOUSE CALL 4 ACTION - יָנוּאָר 2022